新米を農家より直接お届けします。

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田植えが始まりました。　

朝早くから日暮れまで田植えを家族一段となって
田植えをしております

今年も美味しいお米をつくるよう　頑張ってます！

田植えの動画です
↑クリック　
すごく早い田植機です

苗づくりからすべて有機質アミノ酸肥料を使い、苗作りの段階は殺菌剤を

イナゴ

使いますが、なるべく使わなくてすむように、カニの殻に含まれるキチンキトサンが病気の殺菌効果があるので使うなど、田植え後は除草剤１回使用のみで農薬に変わる自然のものを使うように努力してます。
　お米に残留するおそれのある殺虫剤はいっさいまきません！　稲のそばでイナゴが元気に飛び回ります。

安心して食べられる、生産者の顔がわかる　美味しい米を販売します。

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3合（送料込み）300円
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ご贈答にi◆河内さんちのお米◆はいかがですか？

お米はどのご家庭でも毎日食べておられますので、
美味しいお米ならきっと誰にでも喜んでいただけます。
ご希望の方にはのしをつけて稲穂を入れてご贈答先に発送いたします。

もち米　きねつきモチパックのご案内

◆もち米（わたぼうし）販売開始しました。　

2kg　987円　5kg　2,467円（税込み）
大潟村で作れるもち米の中では一番美味しい品種のわたぼうしです）収穫時期が遅いので10月末の発送となります。もち米は今年も我が家では栽培しておりません。近所の友人が作ったのを分けていただき販売しております。

もち米は一度に精米しますので長期保存したい方は無料にて真空パックサービスいたします、5kgと2kgの袋があります。長期保存希望の方はお申し付け下さい。

◆きねつきモチパック　販売開始しました。　
　450ｇ　420円（税込み）便利な3個パック3つ入り（合計9個入り）
もち米だけで作ってますので（これが当たり前なのですが、安売りのおもちは輸入のコーンスターチなどが入ってることが多いそうです。）雑煮などにしても、溶けたりしません。本当においしいです。
袋に脱酸素材を入れているので封を開けなければ常温で半年もちます。

きねつきモチパックは好評のため販売終了いたしました。ありがとうございました。

新米をお届けします

心配していた台風の被害もなく収穫の時期を迎えることが出来ました。
親父の代なら、なるべく多く作るのが農業の目標でした。私の代になってお米を直接消費者の方に食べていただけるようになってからは美味しいお米を作ることだけを考えて作っております。
　
その年の新米を初めて食べる時は毎年緊張します。美味しくなかったらどうしようなどと考えるとドキドキします。
　今年の秋田の天気はお米の食味に大事な8、９月には昼は暑いが夜は涼しい東北独特の温度差があり最高の条件です、また長く使っているアミノ酸肥料とカニガラペレットの肥料で美味しい新米を作ることが出来ました。

　しかしながら最近は保存方法なども考えて去年のお米も夏を越しても味が変わらず1年中新米のように美味しい味を保てるようになったと思ってます。だから新米を食べても感激は薄くなってるんじゃないかと思いつつ食べてみたら・・・やっぱり美味しいわ～！　
新米はモチモチっとして甘みがあってとても美味しい！！！　どうぞ新米をご賞味下さい。

　今年も天気の状態を見て9月半ばより稲刈りを始めました。
田んぼでコンバインで稲を刈ってダンプで少し離れた格納庫に運び乾燥機に入れて低温でじっくり乾燥します。乾燥中に何らかのトラブルで機械が止まってしまうとお米がむれてしまい売り物にならなくなってしまいます、なので１日に何度も乾燥機が止まってないかチェックしに行きます。

　9月の稲刈り期間はとても忙しい時期です。　日中は、稲刈りをしながら、同時進行で稲刈りをした田んぼを来年の為にトラクターで耕します。夜には次の日の精米の準備のため、乾燥の終わった籾を　籾すりして玄米にします。
　田んぼでは稲刈り・肥料撒き、格納庫では精米し新米を出荷、夜は籾すりと大変忙しい日々を家族4人でがんばっております。
　大変暑い日が続きましたのでカメムシの被害が予想されましたが、今年もあまりカメムシの被害も少なくきれいなお米ができました。

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	田んぼの畦(あぜ）に卵を見つけました。

〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村西2-2
河内伸介

TEL 0185-45-2009 FAX 0185-45-3180
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